1、加熱不停止。加熱時間繼電器接觸不良或燒壞，調整時間繼電器與插座接觸或更換，控制加熱交流接觸器不復位，修復或更換。
2、噪音大。真空泵聯軸器磨損或破裂更換，排氣過濾器堵塞或安裝位置不正，清洗或更換排氣過濾器并安裝正確，有漏氣處檢查電磁閥是否有漏氣并排除。
3、真空泵噴油，吸氣閥O型圈脫落拔下泵嘴上的真空管，卸下抽氣嘴，取出壓簧和吸氣閥，輕輕拉伸O型圈幾次，重新將其嵌入凹槽內，再安裝即可，旋片磨損更換旋片。
4、真空度低，泵油污染、過少或過稀清洗真空泵，更換新真空泵油，抽氣時間太短，延長抽氣時間，抽氣過濾器堵塞，清洗或更換排氣過濾器，有漏氣處，抽空后關閉電源，檢查電磁閥、管接頭、真空泵吸氣閥及工作室周邊密封墊有無漏氣處。 在說真空包裝機的極限真空度之前我們要先明確什么是極限真空。所謂“極限真空”完整名稱是“極限真空度”，是指微型真空泵能達到的最大真空度。那么什么是真空包裝機的極限真空度呢？通俗來講：真空包裝機的作用是將袋子中的空氣全部抽出，但是真正意義上的完全抽干凈是不可能的，因為我們都知道，沒有絕對真空，那么我們就希望真空包裝機所能實現的就是讓空氣含量的值越趨近于0越好，而這個趨近于0的數字就是真空包裝機的極限真空度。
    排除其他的外在因素，真空包裝機的極限真空度是由真空泵來決定的，不同品牌的真空泵的極限真空度也是不同的。目前市場上比較常見的有三種真空泵，國產、合資和進口。這三種泵根據不同的品牌，極限真空度也是不同的。一般國產泵的極限真空度在200pa，合資泵的極限真空度為50pa，進口泵一般極限真空度可以達到10pa。
    介紹了這么多，那么什么時候會用到極限真空度這個概念呢？自然是包裝物品的時候，不同的產品對于極限真空度是不同的，最常見的就是食品、藥品和電器原件。食品和藥品都是要長時間保存而且要盡可能的降低它與氧氣的接觸，這樣才能延長保質期，因此包裝這類產品的時候要選極限真空度高的真空泵。電子元器件等產品一般采用真空包裝無非是為了防止氧化，那么可以選擇真空度相對低一些的真空泵。、堵塞抽氣嘴。如圖所示，外抽真空包裝機的抽真空原理是將抽氣嘴伸到袋子里面與物品直接接觸，從而進行抽真空作業，而這個抽氣嘴并不是完全封閉或者是一根直徑很大的管子，相反，它是一個扁平并且有細縫的抽氣嘴。在抽真空的過程中，粉末會隨著流速堵塞抽氣嘴，最后就無法繼續抽真空了。
 
2、損壞真空泵。前面介紹到抽粉末會堵塞抽氣嘴，但是在沒有堵塞抽氣嘴之前，粉末會沿著抽氣嘴吸到真空泵里，雖然真空泵有過濾裝置，但是它起到的作用是將抽真空過程中吸進的少量雜質進行過濾，類似于抽粉末這樣大量的雜質，真空泵濾芯是無法實現完全過濾的。這樣做的結果就是，真空泵會在很短的時間內就損壞。
3、封不上口。真空包裝機在抽真空的時候吸力是非常大的，粉末會隨著真空包裝機的吸力而做小范圍的運動，除了會堵塞抽氣嘴和損壞真空泵外，一部分粉末也會被吸到袋子口處停留，當真空包裝機需要對袋子進行封口的時候，麻煩就出現了，由于粉末的作用，真空包裝機根本無法對袋子進行封口或是一部分可以封口，一部分不可以封口。